Servus,
wie genau es gelöst wird, weiß ich nicht. Aber der Adobe Acrobat scheint vom Scanner ein Signal zu bekommen, wenn kein weiteres Blatt im Einzug steckt, da er dann fragt ob weiter gescannt werden soll oder ob der Scanvorgang abgeschlossen werden kann. Bis dahin kommt keine Abfrage nach der Anzahl der Seiten oder dass jede Seite bestätigt werden müsste.
Ich weiß jetzt nicht welche API Ihr nutzt, aber bspw. die DaVinci Grafikbibliothek und auch SANE unterstützen den Einzelblatteinzug im Standard.
Grüße!